I Talebani del salutismo

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Un giorno scopriranno che il carciofo soffre quando lo tagliano per il gambo, e allora nasceranno leghe per la liberazione del carciofo, i giornali saranno sommersi di lettere indignate, ci saranno interrogazioni parlamentari, e i vegani si convertiranno in massa alla dieta minerale.

Li vedremo scavare la terra, scartando amorosamente i lombrichi e le lumache, rispettando rigorosamente qualsiasi radichetta o fogliolina, per ingerire esclusivamente materiale inorganico.

Li vedremo uscire dalle farmacie e dalle erboristerie carichi di pacchi di pillole concentrate e di beveroni alle vitamine, e nutrire i bambini recalcitranti per endovena.

Poi qualcuno solleverà dubbi su quanto sia etico far passare dall’apparato digerente di un mammifero quelle povere molecole incolpevoli, e allora rinunceranno anche a quelle, e ce ne saremo liberati per sempre.